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第一次做蔥油餅....成功!!很香

這是在客人家做給客人吃，還好沒給我漏氣......

這作法是昨天上烘培課老師給的配方，我看材料很簡單所以就試試看了

中粉250g 滾水150g 冷水60

蔥120g(我是隨性愛吃就多放一點)

鹽 少許

油 適量

2009-12-02 001.jpg 

看到缺角沒! 那是我剪給客人嚐嚐......滿滿的蔥花

自己做，是沒有外賣的那麼油油亮亮.....是比較健康啦!!

2009-12-02 002.jpg 

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