這是今晚做的三明治餐包.....讚喔! ,麵包體是我之前做的餐包
這次的量640g的高粉...果然很多,手揉很久.....近2小時吧!
這次我塗上蛋黃後才進烤箱.....怎麼看起來怪怪的...看起來比較美的那是第二批....
這是今晚做的三明治餐包.....讚喔! ,麵包體是我之前做的餐包
這次的量640g的高粉...果然很多,手揉很久.....近2小時吧!
這次我塗上蛋黃後才進烤箱.....怎麼看起來怪怪的...看起來比較美的那是第二批....
變..變..變......肉鬆麵包....
一早趕緊去跟師父說我餐包成功了....結果...她隨手一弄馬上變成另一種味道的麵包
讓我驚奇不已.....原來餐包也可以這樣玩,可能不只餐包,只要是麵包都可以這樣玩吧!
我....我.......終於成功了..YA~~
麵包類愛吃,但是歷經了很多很多次都不成功........不是麵糰揉的不夠、發的時間不夠、在不然就是烤箱溫度沒抓好
常常都是烘烤時而失敗....讓心裡很受傷...