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這兩張同一天做的,第一張早上8點多做的,第二張是晚上8點多做的,真巧!都是8點多
看出來了嗎?兩張有何不一樣,答對了
第一張成功一半,看它的樣子我就知道低火不夠高,但是裂痕很漂亮喔!!
我可是很滿意的咧~~我還特地拿去給老師看,老師還給我打80分,讓我更有信心送出去
烤好是要送媽媽的母親節蛋糕.....在媽媽家脫模,底部沒燒焦(忘了拍),軟綿綿的喔!媽媽可是有稱讚我的咧....
媽媽只愛這種原味的,不喜歡奶油裝飾
第二張,可是讓我開心很久的咧......吼...我試驗了這麼多次(10次有吧),這次總算革命成功!
開心到與老師分享!哈~ 老師還提醒我拍照咧~
看到沒~~澎這麼高...我還一度擔心會碰到上面烤箱,這是還沒出烤箱時拍的
下兩小張是出爐了,所以有點小縮老師說正常的,距離老師更爆炸澎還是有點小距離......
每次做戚風有如在賭博,等待它會不會澎,裂痕美不美,完美了可是可以開心很久的咧~
脫模後,美吧!
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